Receitas Rápidas
Arroz Colorido com Calabresa, Vagem e Espinafre: Uma Explosão de Sabores!
Prepare-se para uma refeição vibrante e cheia de sabor! Este arroz colorido combina a praticidade com ingredientes frescos e deliciosos, resultando em um prato perfeito para o dia a dia.
1 de maio de 202510 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 linguiça calabresa defumada (cerca de 250g)
- 2 xícaras de vagem fresca, cortada em pedaços
- 1 xícara de tomate cereja, cortados ao meio
- 1 maço de espinafre fresco, lavado e picado grosseiramente
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras de água fervente
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione a linguiça calabresa cortada em cubos e frite até dourar e liberar um pouco de gordura.
- 3Acrescente a cebola picada e o alho e refogue até a cebola ficar transparente.
- 4Adicione o arroz e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
- 5Adicione a vagem e o tomate cereja. Refogue por mais alguns minutos.
- 6Despeje a água fervente na panela. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
- 7Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semi tampada por cerca de 15-20 minutos, ou até o arroz ficar macio e a água secar.
- 8Nos últimos 5 minutos de cozimento, adicione o espinafre picado. Misture para que ele murche e se incorpore ao arroz.
- 9Retire do fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
- 10Sirva quente e aproveite essa explosão de cores e sabores!
Tags
arrozcalabresavagemespinafrereceita fácilprato único
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos55g
Gorduras20g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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