Receitas Rápidas
Arroz com Carne e Batata Baroa: Receita Caseira Deliciosa e Fácil!
Prepare um arroz com carne e batata baroa incrivelmente saboroso e reconfortante! Uma refeição completa, perfeita para qualquer dia da semana.
23 de junho de 20254 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
15 minutos (na pressão)
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 500g de carne (patinho, coxão mole ou a que preferir), cortada em cubos
- 500g de batata baroa, descascada e cortada em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
- 1 pimentão (vermelho ou da cor que preferir) picado
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado (salsinha e cebolinha) a gosto
- Água quente (aproximadamente 4 xícaras)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em cubos. Se necessário, faça em duas etapas para não amontoar a carne e ela dourar bem.
- 2Adicione a cebola e o alho picados à panela e refogue até ficarem dourados.
- 3Acrescente os tomates picados e o pimentão, refogando por alguns minutos, até que comecem a amolecer.
- 4Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 5Adicione a batata baroa em cubos e misture bem.
- 6Coloque o arroz, misturando delicadamente.
- 7Adicione água quente suficiente para cobrir todos os ingredientes, cerca de 4 xícaras (verifique a quantidade ideal para o seu arroz).
- 8Feche a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.
- 9Após o tempo, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- 10Abra a panela, misture o arroz com cuidado e finalize com cheiro verde picado.
- 11Sirva quente e aproveite essa delícia!
Tags
arrozcarnebatata baroareceitacaseiroalmoçojantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas25g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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