Arroz com Feijão, Bisteca e Legumes: Um Banquete Caseiro!
Prepare-se para uma explosão de sabores com esta receita deliciosa e reconfortante! Arroz soltinho, feijão cremoso, bistecas suculentas e legumes coloridos se unem para um prato completo e inesquecível.
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
45 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- 1 xícara de feijão cozido
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 kg de bisteca de porco
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 abóbora italiana pequena cortada em cubos
- 2 cenouras médias cortadas em cubos
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
- 1**Arroz:** Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho. Adicione o arroz e refogue por alguns minutos. Acrescente a água, sal a gosto, misture, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar e o arroz ficar macio.
- 2**Feijão:** Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o feijão cozido e tempere com sal a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos para apurar o sabor.
- 3**Bisteca:** Tempere as bistecas com sal e pimenta do reino a gosto. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e grelhe as bistecas até dourarem dos dois lados e estarem cozidas por dentro.
- 4**Legumes:** Em uma panela ou frigideira grande, aqueça um pouco de azeite. Refogue a abóbora e a cenoura até que fiquem macias, mas ainda firmes. Tempere com sal a gosto.
- 5**Montagem:** Sirva o arroz, o feijão, a bisteca e os legumes em pratos individuais. Decore com salsinha picada, se desejar. Bom apetite!
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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