Arroz Cremoso com Tomate e Ovo: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue o alho picado até dourar levemente.
2. 2
   Adicione o arroz e refogue por alguns segundos.
3. 3
   Acrescente a massa de tomate e misture bem.
4. 4
   Adicione a água, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar em fogo médio até a água secar e o arroz estiver cozido.
5. 5
   Enquanto o arroz cozinha, cozinhe os ovos em uma panela com água fervente por cerca de 6-8 minutos para obter gemas cozidas. Descasque e reserve.
6. 6
   Quando o arroz estiver cozido, adicione o creme de leite e misture bem para incorporar. Cozinhe por mais alguns minutos para engrossar o creme.
7. 7
   Sirva o arroz cremoso com o ovo cozido por cima. Se desejar, adicione um fio de azeite e pimenta do reino moída na hora.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.