Arroz Festivo com Frango e Bacon: Uma Explosão de Sabores!

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água fervente e um pouco de sal, cozinhe o macarrão até ficar 'al dente'. Escorra e reserve.
2. 2
   Prepare o frango: Corte as sobrecoxas em pedaços médios. Tempere com sal e pimenta do reino.
3. 3
   Doure o bacon e a costelinha: Em uma panela grande ou panela de pressão, coloque o bacon em cubos e a costelinha defumada para dourar em fogo médio. Retire o bacon e a costelinha e reserve (deixando a gordura na panela).
4. 4
   Sele o frango: Na mesma panela, sele os pedaços de frango até dourarem. Reserve.
5. 5
   Refogue os temperos: Na panela com a gordura do bacon e do frango, refogue a cebola, o alho e o pimentão (se usar) até ficarem macios.
6. 6
   Adicione o tomate: Acrescente o tomate picado e cozinhe por alguns minutos.
7. 7
   Cozinhe o arroz: Adicione o arroz na panela e refogue por um minuto. Adicione o caldo de galinha ou legumes, o suficiente para cobrir o arroz. Acerte o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio (verifique as instruções da embalagem).
8. 8
   Misture tudo: Quando o arroz estiver quase cozido, adicione o frango, o bacon, a costelinha e o macarrão cozido. Misture tudo delicadamente.
9. 9
   Finalize: Adicione o cheiro-verde picado. Ajuste o sal e a pimenta se necessário. Sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.