Arroz Soltinho e Delicioso: A Receita Perfeita!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
2. 2
   Adicione o alho picado e refogue rapidamente, apenas para perfumar o azeite (cuidado para não queimar!).
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   Lave o arroz em água corrente até que a água saia limpa.
4. 4
   Adicione o arroz à panela e refogue por cerca de 1 minuto, mexendo sempre.
5. 5
   Adicione a água e o sal a gosto. Misture.
6. 6
   Aumente o fogo até ferver. Assim que ferver, abaixe o fogo para o mínimo, tampe a panela e deixe cozinhar por 15-20 minutos, ou até a água secar e o arroz estar macio.
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   Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a panela tampada por mais 5 minutos (esse é o segredo para o arroz ficar ainda mais soltinho!).
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   Com um garfo, solte o arroz antes de servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.