Biscoito de Maizena Crocante com Cebola e Sal: Receita Fácil

Modo de Preparo

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   Comece triturando os biscoitos de maizena até obter uma farinha fina. Você pode usar um processador de alimentos ou colocar os biscoitos em um saco plástico e amassar com um rolo.
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   Em uma frigideira, refogue a cebola picada em um fio de azeite (se usar) até ficar transparente e levemente dourada. Se preferir, pode usar a cebola crua.
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   Em uma tigela, misture a farinha de biscoito de maizena, a cebola refogada ou crua, e o sal.
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   Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
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   Modele pequenos biscoitos com as mãos. Você pode fazer bolinhas, palitos ou usar cortadores para dar formatos divertidos.
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   Leve os biscoitos ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, ou até que estejam levemente dourados e crocantes.
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   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Seus biscoitos de maizena com cebola e sal estão prontos para serem apreciados!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.