Bolinho Cremoso de Cenoura: Uma Explosão de Sabor!

Modo de Preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe forminhas para bolinhos (ou use forminhas de silicone).
2. 2
   Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, o açúcar, o óleo, os ovos e a baunilha. Bata bem com um fouet até incorporar.
3. 3
   Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal.
4. 4
   Adicione os ingredientes secos aos poucos aos ingredientes molhados, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
5. 5
   Encha as forminhas com a massa, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.
6. 6
   Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
7. 7
   Enquanto os bolinhos esfriam, prepare a cobertura: bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a baunilha até obter um creme liso e consistente.
8. 8
   Depois que os bolinhos esfriarem completamente, cubra com a cobertura de cream cheese.
9. 9
   Sirva e aproveite essa delícia!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.