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Brasileira

Bolinho Surpresa Delicioso: Uma Festa de Sabores!

Prepare-se para uma explosão de sabor! Este bolinho surpresa é uma aventura culinária, combinando ingredientes simples em uma experiência irresistível. Perfeito para petiscar ou servir em festas, vai te conquistar!

4 de maio de 20258 visualizações
Bolinho Surpresa Delicioso: Uma Festa de Sabores!

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

15 porções

Ingredientes

  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de mussarela fatiada
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de arroz cozido (amanhecido é ótimo!)
  • 100g de mortadela fatiada
  • 1/2 xícara de fubá
  • 1 pacote de biscoito água e sal (100g)
  • Óleo para fritar
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece triturando os biscoitos água e sal até obter uma farofa fina. Reserve.
  2. 2
    Em um recipiente, misture os ovos, o leite, a farinha de trigo e o fubá. Bata bem até obter uma massa homogênea. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  3. 3
    Adicione o arroz cozido à massa e misture delicadamente.
  4. 4
    Pique o presunto, a mussarela e a mortadela em cubos pequenos.
  5. 5
    Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto. O óleo deve estar quente o suficiente para dourar os bolinhos.
  6. 6
    Com as mãos, modele pequenas bolinhas com a massa. No centro de cada bolinha, coloque um pouco dos cubos de presunto, mussarela e mortadela (a surpresa!). Feche bem, garantindo que o recheio fique dentro.
  7. 7
    Passe cada bolinho na farofa de biscoito, cobrindo-o completamente.
  8. 8
    Frite os bolinhos no óleo quente até que estejam dourados e crocantes por fora. Não coloque muitos bolinhos de uma vez na panela para não diminuir a temperatura do óleo.
  9. 9
    Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  10. 10
    Sirva os bolinhos surpresa ainda quentes. São deliciosos!

Tags

petiscofestasalgadofritopresuntomussarelamortadela

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas10g
Carboidratos25g
Gorduras12g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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