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Receitas Rápidas

Bolinhos de Bacalhau e Presunto Rápidos e Deliciosos!

Prepare bolinhos incríveis em minutos! Uma explosão de sabores com bacalhau, presunto e queijo, perfeita para petiscar ou servir como entrada.

4 de maio de 20258 visualizações
Bolinhos de Bacalhau e Presunto Rápidos e Deliciosos!

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

15 porções

Ingredientes

  • 200g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 100g de presunto picado
  • 100g de mussarela ralada
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de arroz cozido
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar
  • Pão amanhecido ralado (opcional, para empanar)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado, o presunto picado, a mussarela ralada e o arroz cozido.
  2. 2
    Adicione a farinha de trigo, o ovo, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. 3
    Se a massa estiver muito mole, adicione mais um pouco de farinha de trigo. Se desejar, adicione o pão ralado para empanar.
  4. 4
    Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto.
  5. 5
    Com uma colher, pegue porções da massa e frite-as no óleo quente até dourar por igual.
  6. 6
    Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  7. 7
    Sirva quente e aproveite!

Tags

petiscobacalhaupresuntorápidofácilfritoentrada

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas12g
Carboidratos20g
Gorduras15g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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