Receitas Rápidas
Bolinhos de Bacalhau e Presunto Rápidos e Deliciosos!
Prepare bolinhos incríveis em minutos! Uma explosão de sabores com bacalhau, presunto e queijo, perfeita para petiscar ou servir como entrada.
4 de maio de 20258 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
15 porções
Ingredientes
- 200g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 100g de presunto picado
- 100g de mussarela ralada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de arroz cozido
- 1 ovo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
- Pão amanhecido ralado (opcional, para empanar)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado, o presunto picado, a mussarela ralada e o arroz cozido.
- 2Adicione a farinha de trigo, o ovo, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3Se a massa estiver muito mole, adicione mais um pouco de farinha de trigo. Se desejar, adicione o pão ralado para empanar.
- 4Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto.
- 5Com uma colher, pegue porções da massa e frite-as no óleo quente até dourar por igual.
- 6Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- 7Sirva quente e aproveite!
Tags
petiscobacalhaupresuntorápidofácilfritoentrada
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias250 kcal
Proteínas12g
Carboidratos20g
Gorduras15g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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