Deliciosos Bolinhos de Milho Fofinhos

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela média, misture a farinha de milho e o sal.
2. 2
   Adicione os ovos e misture bem.
3. 3
   Aos poucos, adicione a água morna, misturando até obter uma massa homogênea e levemente espessa.
4. 4
   Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto. O óleo estará pronto quando você colocar um pedacinho de massa e ele começar a borbulhar.
5. 5
   Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente, sem amontoar. Frite os bolinhos por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourarem.
6. 6
   Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
7. 7
   Sirva os bolinhos quentes. Eles são deliciosos puros, com mel, geleia ou acompanhados de queijo coalho.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.