Brigadeiro Caseiro Perfeito: Receita Fácil e Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
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   Misture bem com uma colher ou espátula, garantindo que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. 3
   Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar. Continue mexendo vigorosamente para não grudar no fundo da panela.
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   Cozinhe por aproximadamente 8-10 minutos, ou até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela e atingir o ponto de brigadeiro de enrolar (quando você passa a espátula no fundo e ele demora um pouco para se juntar novamente).
5. 5
   Retire do fogo e coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
6. 6
   Com as mãos untadas com manteiga, enrole pequenas porções do brigadeiro e passe-as no granulado.
7. 7
   Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva. Se preferir, leve à geladeira por alguns minutos para firmar.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.