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Brasileira

Camarões Crocantes com Queijos e Frutas: Uma Explosão de Sabores!

Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Esta receita combina a suculência dos camarões com a cremosidade dos queijos gorgonzola e brie, a doçura da laranja e da maçã, resultando em um prato sofisticado e delicioso.

13 de abril de 202523 visualizações
Camarões Crocantes com Queijos e Frutas: Uma Explosão de Sabores!

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de camarões médios, limpos e descascados
  • 100g de queijo gorgonzola, esfarelado
  • 100g de queijo brie, sem casca e picado
  • 1 laranja, em gomos (sem pele)
  • 1 maçã, picada em cubos
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para decorar (opcional)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo, batido
  • 1 xícara de farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. 1
    Tempere os camarões com sal e pimenta do reino.
  2. 2
    Em três pratos separados, coloque a farinha de trigo, o ovo batido e a farinha de rosca.
  3. 3
    Passe cada camarão na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
  4. 4
    Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.
  5. 5
    Frite os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
  6. 6
    Retire os camarões da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para remover o excesso de óleo.
  7. 7
    Em uma tigela, misture o queijo gorgonzola, o queijo brie, os gomos de laranja e os cubos de maçã.
  8. 8
    Sirva os camarões crocantes acompanhados da mistura de queijos e frutas. Decore com salsinha picada, se desejar.

Tags

camarãoqueijofrutaspetiscoentradagorgonzolabrie

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas25g
Carboidratos20g
Gorduras20g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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