Carne com Quiabo e Mandioca: Receita Caseira Fácil e Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em cubos. Tempere com sal e pimenta do reino.
2. 2
   Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourar.
3. 3
   Acrescente os tomates e o pimentão picados (se usar) e refogue por alguns minutos, até amolecerem.
4. 4
   Adicione a folha de louro (se usar).
5. 5
   Coloque o quiabo e a mandioca na panela. Se necessário, adicione um pouco de água (cerca de 1 xícara) para não grudar no fundo. A água deve cobrir os ingredientes.
6. 6
   Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 20-25 minutos após pegar pressão, ou até que a carne e a mandioca estejam macias.
7. 7
   Retire a pressão da panela com cuidado.
8. 8
   Acerte o sal e a pimenta do reino.
9. 9
   Finalize com cheiro verde picado a gosto e sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.