Carne Rápida ao Molho Madeira com Toque de Coentro

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.
3. 3
   Sele os bifes na frigideira quente por cerca de 1-2 minutos de cada lado, até dourarem.
4. 4
   Retire os bifes da frigideira e reserve.
5. 5
   Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
6. 6
   Adicione o molho madeira à frigideira e misture bem, raspando o fundo para soltar os sabores.
7. 7
   Retorne os bifes à frigideira e aqueça no molho por cerca de 1 minuto.
8. 8
   Finalize com o coentro fresco picado e sirva imediatamente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.