Receita Fácil de Compota de Mamão Verde Caseira e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture os cubos de mamão, o açúcar e a água.
2. 2
   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o açúcar dissolver completamente.
3. 3
   Assim que começar a ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por aproximadamente 45 minutos a 1 hora, ou até o mamão ficar macio e a calda engrossar.
4. 4
   Mexa ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
5. 5
   Para verificar o ponto da calda, pingue uma gota em um pires frio. Ela deve formar uma consistência gelatinosa.
6. 6
   Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
7. 7
   A compota de mamão verde pode ser servida pura, com queijo coalho ou utilizada em outras receitas.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.