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Receitas Rápidas

Contra Filé Crocante com Queijo: Uma Explosão de Sabor!

Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Nossa receita de contra filé crocante com queijo é simples, rápida e absolutamente deliciosa. Perfeita para um jantar especial ou um almoço de fim de semana!

17 de abril de 202524 visualizações
Contra Filé Crocante com Queijo: Uma Explosão de Sabor!

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

10 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 500g de contra filé em bifes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de queijo (mussarela, prato ou o de sua preferência), ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece temperando os bifes com sal e pimenta do reino a gosto. Se preferir, adicione outros temperos de sua escolha, como alho em pó ou páprica.
  2. 2
    Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro, bata o ovo com o leite.
  3. 3
    Passe cada bife na farinha de trigo, certificando-se de que esteja completamente coberto.
  4. 4
    Em seguida, mergulhe o bife na mistura de ovo e leite.
  5. 5
    Por fim, passe o bife no queijo ralado, cobrindo toda a superfície.
  6. 6
    Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
  7. 7
    Frite os bifes por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e o queijo esteja derretido e borbulhando.
  8. 8
    Retire os bifes da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para remover o excesso de óleo.
  9. 9
    Sirva imediatamente e aproveite essa maravilha!

Tags

contra filéqueijofritojantaralmoçoreceita fácilcarne

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas35g
Carboidratos25g
Gorduras25g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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