Doce Cremoso de Leite Condensado com Manteiga: Receita Fácil!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o creme de leite.
2. 2
   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo.
3. 3
   Adicione a manteiga e continue mexendo até a manteiga derreter e a mistura começar a engrossar.
4. 4
   O ponto ideal é quando a mistura desgruda do fundo da panela ao ser raspada com a espátula (cerca de 10-15 minutos).
5. 5
   Despeje o doce em um recipiente de vidro ou tigelas individuais.
6. 6
   Deixe esfriar completamente antes de servir. Você pode levar à geladeira para acelerar o processo.
7. 7
   Se desejar, decore com raspas de chocolate, granulado ou frutas picadas.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.