Receita Fácil de Doce de Leite Cremoso com Maizena e Manteiga

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, coloque o leite condensado, a maizena e a manteiga.
2. 2
   Misture bem todos os ingredientes com um fouet ou colher, garantindo que a maizena se dissolva completamente.
3. 3
   Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, sem parar, para não grudar no fundo e evitar a formação de grumos. A consistência ideal é cremosa.
4. 4
   Continue cozinhando e mexendo por aproximadamente 10-15 minutos, ou até o doce começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
5. 5
   Retire do fogo e continue mexendo por mais alguns minutos, pois o doce engrossa um pouco mais ao esfriar.
6. 6
   Transfira o doce para um recipiente de vidro ou outro recipiente de sua preferência.
7. 7
   Deixe esfriar completamente antes de consumir ou usar como recheio.
8. 8
   Se desejar, cubra com filme plástico em contato com o doce para evitar a formação de uma película.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.