Receitas Rápidas
Dourada com Arroz e Cebola: Receita Fácil e Saborosa em 30 Minutos
Prepare uma dourada suculenta com arroz soltinho e cebola caramelizada em menos de 30 minutos! Uma refeição leve, rápida e cheia de sabor, perfeita para qualquer dia.
1 de agosto de 202512 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 filés de dourada (cerca de 150g cada)
- 1 xícara de arroz branco
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Tempere os filés de dourada com sal e pimenta do reino. Reserve.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente, cerca de 5 minutos. Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.
- 3Adicione o arroz à panela e refogue por 1 minuto, misturando bem.
- 4Adicione a água, sal a gosto e misture. Leve para ferver.
- 5Assim que ferver, coloque os filés de dourada sobre o arroz, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15-20 minutos, ou até o arroz ficar cozido e a dourada macia. O tempo pode variar dependendo do fogão.
- 6Retire do fogo, verifique se a dourada está cozida e o arroz no ponto. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- 7Finalize com salsinha picada (opcional) e sirva imediatamente.
Tags
peixearrozcebolareceita fácilrápidoalmoçojantardourada
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas30g
Carboidratos40g
Gorduras10g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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