Delicioso Escondidinho de Carne Moída com Batata, Queijo e Presunto

Modo de Preparo

1. 1
   Comece preparando o purê de batata: descasque e cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra a água e amasse as batatas. Adicione a manteiga e o leite, misturando bem até obter um purê cremoso. Tempere com sal e pimenta.
2. 2
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e refogue até mudar de cor. Tempere com sal e pimenta.
3. 3
   Em um refratário, coloque uma camada do purê de batata. Cubra com a carne moída refogada e distribua o presunto picado.
4. 4
   Finalize com o queijo mussarela ralado por cima.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
6. 6
   Retire do forno, salpique cheiro verde e sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.