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Receitas Rápidas

Escondidinho Delicioso de Batata com Bacon e Calabresa!

Prepare-se para uma explosão de sabores com este escondidinho cremoso e irresistível! Uma combinação perfeita de batata macia, bacon crocante e calabresa saborosa, finalizado com um toque de cebolinha e salsa fresca.

3 de maio de 20257 visualizações
Escondidinho Delicioso de Batata com Bacon e Calabresa!

Dificuldade

Fácil

Preparo

30 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 kg de batatas inglesas
  • 200g de bacon em cubos
  • 200g de calabresa em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cebolinha picada a gosto
  • Salsa picada a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Amasse-as ainda quentes e reserve.
  2. 2
    Em uma frigideira, frite o bacon em cubos até dourar e ficar crocante. Retire o bacon e reserve a gordura na frigideira.
  3. 3
    Na mesma frigideira, refogue a calabresa em cubos até dourar. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourarem.
  4. 4
    Misture a calabresa refogada com o bacon.
  5. 5
    Em um refratário, coloque metade do purê de batata.
  6. 6
    Adicione o refogado de bacon e calabresa sobre o purê.
  7. 7
    Cubra com o restante do purê de batata.
  8. 8
    Espalhe o requeijão sobre o purê.
  9. 9
    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até dourar.
  10. 10
    Retire do forno, finalize com cebolinha e salsa picadas e sirva quente.

Tags

escondidinhobatatabaconcalabresareceita fácilalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos40g
Gorduras25g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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