Frango com Arroz, Brócolis e Batata Frita: Receita Rápida e Saborosa!
Uma receita simples e deliciosa para um almoço ou jantar rápido! Combinamos frango macio, arroz soltinho, brócolis crocante e batata frita, tudo preparado em menos de 30 minutos. Uma explosão de sabores!
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 peitos de frango médios, cortados em cubos
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1/2 pacote de batata frita congelada
- 1 xícara de brócolis (só os floretes)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de lentilha cozida (opcional, para mais nutrientes)
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 ovo
- 1 lata de atum em água, escorrido
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Temperos opcionais: páprica, açafrão, ervas finas
Modo de Preparo
- 1**Começando pelo arroz:** Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o arroz e refogue por mais um minuto. Acrescente a água, sal e, se quiser, um pouco de açafrão para dar cor. Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar e o arroz estiver macio (cerca de 15 minutos).
- 2**Preparando o frango:** Enquanto o arroz cozinha, tempere os cubos de frango com sal, pimenta e os temperos que você escolher. Em uma frigideira com azeite quente, doure o frango. Reserve.
- 3**Cozinhando o brócolis:** Na mesma frigideira (se necessário, adicione mais um fio de azeite), coloque o brócolis e refogue rapidamente até ficar macio, mas ainda crocante. Reserve.
- 4**Fazendo o ovo:** Frite o ovo em uma frigideira com um pouco de azeite. Tempere com sal.
- 5**Montando o prato:** No prato, coloque uma porção de arroz, o frango, o brócolis e a batata frita (prepare a batata frita conforme as instruções da embalagem). Adicione o ovo frito e o atum por cima. Se desejar, adicione a lentilha ao arroz ou ao frango. Regue com molho de tomate e sirva!
- 6**Dica Extra:** Para um toque a mais, adicione um pouco de queijo ralado por cima do frango e brócolis antes de servir. Se quiser, use o caldo do atum para temperar o arroz. Se não tiver lentilha cozida, pode pular esse passo.
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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