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Receitas Rápidas

Frango Assado Suculento e Fácil: Receita Caseira Deliciosa!

Prepare um frango assado incrivelmente suculento e saboroso com esta receita simples e perfeita para qualquer ocasião! O frango fica dourado por fora e macio por dentro.

25 de março de 20260 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

1 hora e 30 minutos

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 frango inteiro (cerca de 1,5 kg)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de cebola em pó
  • 1 limão
  • Ramos de alecrim fresco (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2
    Lave e seque bem o frango com papel toalha. Retire qualquer excesso de gordura.
  3. 3
    Em uma tigela pequena, misture o azeite, o sal, a pimenta do reino, a páprica, o alho em pó e a cebola em pó.
  4. 4
    Esfregue essa mistura por todo o frango, inclusive por baixo da pele (se conseguir separar com cuidado).
  5. 5
    Corte o limão ao meio e coloque-o dentro da cavidade do frango. Adicione os ramos de alecrim, se estiver usando.
  6. 6
    Coloque o frango em uma assadeira.
  7. 7
    Asse no forno pré-aquecido por cerca de 1 hora e 15 minutos a 1 hora e 30 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 75°C na parte mais grossa da coxa. Se o frango dourar muito rápido, cubra com papel alumínio.
  8. 8
    Retire o frango do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de cortar e servir.
  9. 9
    Sirva com seus acompanhamentos favoritos, como arroz, batatas assadas ou salada.

Tags

frangoassadoreceitafácilcaseiroalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas50g
Carboidratos5g
Gorduras25g
Fibras1g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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