Frango com Arroz e Cogumelos: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
2. 2
   Adicione o frango em cubos e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até dourar.
3. 3
   Adicione a cebola e o pimentão picados e refogue até amolecer.
4. 4
   Acrescente o alho picado e os cogumelos fatiados. Cozinhe por alguns minutos, até os cogumelos liberarem água e reduzir.
5. 5
   Adicione o arroz e o caldo de galinha. Misture bem.
6. 6
   Deixe ferver, reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por 18-20 minutos, ou até o arroz ficar macio e o líquido ser absorvido.
7. 7
   Retire do fogo, salpique salsinha picada e sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.