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Frango com Arroz e Salada Fresca: Receita Rápida e Deliciosa
Uma refeição completa e saborosa em menos de 30 minutos! Prepare um delicioso frango grelhado, arroz soltinho e uma salada fresca para um almoço ou jantar rápido e nutritivo.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite de oliva
- Mix de folhas verdes (alface, rúcula, agrião)
- Tomate cereja
- Pepino
- Azeite para a salada
- Vinagre para a salada
Modo de Preparo
- 1Tempere os peitos de frango com sal, pimenta do reino e o alho picado. Reserve.
- 2Em uma panela, coloque um fio de azeite e doure o frango dos dois lados. Retire e reserve.
- 3Na mesma panela, adicione o arroz e refogue por alguns minutos. Adicione a água, sal e deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar.
- 4Enquanto o arroz cozinha, prepare a salada. Lave e seque as folhas, corte os tomates e o pepino.
- 5Misture os ingredientes da salada e tempere com azeite e vinagre.
- 6Corte o frango em fatias e sirva com o arroz e a salada.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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