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Frango com Batata Doce Cremoso: Receita Caseira Deliciosa!
Uma receita simples e saborosa de frango com batata doce, cebolinha, salsinha e um toque especial de requeijão. Perfeita para um almoço ou jantar reconfortante e cheio de sabor!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de filé de frango cortado em cubos
- 2 batatas doces médias, descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de requeijão
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado (salsinha e cebolinha) a gosto
Modo de Preparo
- 1Tempere o frango com sal e pimenta do reino a gosto. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os cubos de frango.
- 2Adicione a cebola picada e o alho e refogue até ficarem dourados.
- 3Acrescente os cubos de batata doce e refogue por alguns minutos.
- 4Adicione um pouco de água (cerca de 1/2 xícara) para ajudar a cozinhar a batata doce. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até a batata ficar macia (cerca de 15-20 minutos).
- 5Adicione o requeijão e misture bem, até incorporar ao molho. Ajuste o sal e a pimenta do reino se necessário.
- 6Finalize com cheiro verde picado e sirva quente. Bom apetite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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