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Frango Cremoso com Batata Doce: Receita Fácil e Deliciosa
Prepare um frango cremoso e saboroso com batata doce, uma combinação perfeita para uma refeição nutritiva e reconfortante. Fácil de fazer e ideal para qualquer ocasião!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de filé de frango cortado em cubos
- 2 batatas doces médias, descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 200g de requeijão
- 1 ovo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
- 1Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e doure os cubos de frango.
- 2Adicione os cubos de batata doce e refogue por alguns minutos, até que comecem a amolecer.
- 3Em um recipiente, misture o requeijão com o ovo. Tempere com sal e pimenta do reino.
- 4Despeje a mistura de requeijão sobre o frango e a batata doce na panela.
- 5Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse e a batata doce esteja macia (cerca de 15-20 minutos).
- 6Finalize com cebolinha e salsa picadas. Sirva quente.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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