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Receitas Rápidas

Frango Delícia com Legumes Frescos: Rápido e Saboroso!

Prepare um frango suculento e repleto de sabor com uma explosão de legumes frescos em menos de 30 minutos! Uma refeição leve, nutritiva e perfeita para qualquer dia da semana.

23 de abril de 202518 visualizações
Frango Delícia com Legumes Frescos: Rápido e Saboroso!

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 1 cenoura média, cortada em rodelas
  • 1 abobrinha verde média, cortada em cubos
  • 1 berinjela pequena, cortada em cubos
  • 1 xícara de milho verde (fresco ou congelado)
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
  • Cheiro verde picado (salsinha e cebolinha) para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande ou frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  3. 3
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
  4. 4
    Coloque os cubos de frango na panela e tempere com sal, pimenta do reino e páprica (se usar). Cozinhe até dourar levemente.
  5. 5
    Adicione a cenoura, a abobrinha e a berinjela na panela. Refogue por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até os legumes começarem a amolecer.
  6. 6
    Adicione o milho verde e misture bem.
  7. 7
    Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por mais 5-7 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e os legumes macios (mas ainda com um pouco de crocância).
  8. 8
    Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
  9. 9
    Finalize com cheiro verde picado e sirva quente. Bom apetite!

Tags

frangolegumesreceita rápidasaudávelfácil

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas35g
Carboidratos20g
Gorduras15g
Fibras6g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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