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Frango Grelhado Suculento com Ervas Frescas: Receita Fácil e Saborosa
Prepare um frango grelhado irresistível, macio por dentro e com um sabor incrível de ervas frescas. Uma receita simples e perfeita para qualquer ocasião!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
10 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 filés de peito de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado
- 1 colher de chá de tomilho fresco picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Suco de ½ limão
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o alho picado, o azeite, o alecrim, o tomilho, o sal, a pimenta do reino e o suco de limão.
- 2Coloque os filés de frango na tigela e certifique-se de que estejam bem cobertos pela marinada. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira (quanto mais tempo, mais saboroso).
- 3Aqueça a grelha em fogo médio-alto. Certifique-se de que esteja bem quente antes de colocar o frango.
- 4Retire o frango da marinada e coloque-o na grelha. Grelhe por cerca de 4-6 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido por completo (a temperatura interna deve atingir 74°C).
- 5Retire o frango da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- 6Sirva o frango grelhado com seus acompanhamentos favoritos.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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