Lasagna de Mandioca Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe a mandioca em água com sal até ficar macia. Amasse-a bem até obter um purê.
2. 2
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione a carne moída e cozinhe, mexendo sempre, até ficar bem soltinha e dourada. Tempere com sal, pimenta e as ervas frescas picadas.
3. 3
   Adicione o molho de tomate à carne e deixe cozinhar por alguns minutos para apurar o sabor.
4. 4
   Em um refratário, faça uma camada de purê de mandioca.
5. 5
   Cubra com uma camada de massa de lasanha.
6. 6
   Coloque uma camada do refogado de carne.
7. 7
   Polvilhe com um pouco de queijo mussarela.
8. 8
   Repita as camadas na seguinte ordem: purê de mandioca, massa, carne e queijo, finalizando com uma camada de purê de mandioca.
9. 9
   Bata os ovos e espalhe sobre a última camada de purê.
10. 10
    Finalize com queijo parmesão ralado por cima.
11. 11
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar e o queijo derreter.
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    Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
13. 13
    Sirva quente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.