Brasileira
Lasagna Caipira Deliciosa: Feijão, Legumes e Sabor Caseiro!
Uma lasanha caipira incrivelmente saborosa, recheada com feijão, legumes frescos e um toque especial de temperos. Perfeita para um almoço em família!
24 de março de 20260 visualizações
Dificuldade
Média
Preparo
20 minutos
Cozimento
40 minutos
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de feijão cozido
- 1 pacote de massa para lasanha
- 500g de molho de tomate
- 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- 1 xícara de milho verde fresco ou congelado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 berinjela média cortada em cubos
- 1 batata média cortada em cubos
- 1 xícara de repolho picado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de farinha de milho
- Sal a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
- 1Comece refogando a cebola e o alho em azeite até dourarem.
- 2Adicione a berinjela, a batata e o repolho. Refogue até os legumes ficarem macios.
- 3Acrescente o feijão cozido, o milho e as ervilhas. Misture bem.
- 4Adicione o molho de tomate e tempere com sal a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.
- 5Em um recipiente, misture a farinha de trigo e a farinha de milho com um pouco de água para formar um creme espesso.
- 6Em um refratário, coloque uma camada do molho de feijão, cubra com a massa de lasanha. Repita as camadas, finalizando com o molho.
- 7Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até a massa estar cozida e o recheio borbulhando.
Tags
lasanhacaipirafeijaolegumesreceitacaseiroalmoçojantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos60g
Gorduras15g
Fibras10g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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