Macarrão com Calabresa na Pressão: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Adicione a calabresa em cubos e frite um pouco, até começar a dourar.
3. 3
   Acrescente o tomate e o pimentão (se usar) e refogue por alguns minutos.
4. 4
   Adicione o macarrão, o tempero para macarrão, sal e pimenta do reino a gosto.
5. 5
   Cubra o macarrão com água, mas sem ultrapassar a quantidade indicada na embalagem do macarrão (geralmente uns 2 dedos acima).
6. 6
   Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 5-7 minutos após pegar pressão. O tempo pode variar dependendo do tipo de macarrão, então fique de olho para não passar do ponto.
7. 7
   Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair completamente antes de abrir a panela.
8. 8
   Abra a panela, misture bem o macarrão e verifique o tempero. Se necessário, adicione mais sal ou pimenta.
9. 9
   Sirva o macarrão com calabresa quente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.