Macarrão Cremoso com Peixe e Gorgonzola: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, tempere os filés de peixe com sal e pimenta do reino.
3. 3
   Aqueça um fio de azeite em uma frigideira e grelhe os filés de peixe até dourar e cozinhar por completo. Reserve.
4. 4
   Na mesma frigideira, adicione mais azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
5. 5
   Adicione o tomate picado e cozinhe por alguns minutos, até amolecer.
6. 6
   Adicione o queijo gorgonzola e mexa até derreter e formar um molho cremoso. Se desejar, adicione o arroz cozido para engrossar o molho.
7. 7
   Desfie o peixe em pedaços e adicione ao molho.
8. 8
   Escorra o macarrão e misture ao molho cremoso.
9. 9
   Finalize com cheiro verde picado e sirva imediatamente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.