Mousse Cremoso de Leite Condensado e Gelatina: Receita Fácil

Modo de Preparo

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   1. Hidrate a gelatina: Em uma tigela pequena, misture a gelatina em pó com a água. Deixe hidratar por cerca de 5 minutos, ou até ficar firme.
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   2. Dissolva a gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos, ou em banho-maria, para dissolvê-la completamente. Cuidado para não ferver.
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   3. Bata os ingredientes no liquidificador: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite (sem soro) e a gelatina dissolvida.
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   4. Bata tudo: Bata em velocidade alta por aproximadamente 3-5 minutos, ou até obter um creme homogêneo e leve.
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   5. Leve à geladeira: Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa grande. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.
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   6. Decore e sirva: Se desejar, decore com raspas de limão ou laranja antes de servir. Sirva gelado e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.