Panquecas de Aveia e Queijo: Um Café da Manhã Delicioso e Rápido!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture o trigo com fermento, a aveia, o sal e o açúcar.
2. 2
   Adicione o leite e o ovo à mistura seca. Bata com um fouet ou garfo até obter uma massa homogênea. Não se preocupe se tiver alguns gruminhos de aveia, eles darão uma textura especial!
3. 3
   Misture o queijo ralado na massa.
4. 4
   Aqueça uma frigideira em fogo médio. Unte com manteiga ou óleo.
5. 5
   Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira quente para cada panqueca. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro. Elas vão começar a formar bolhas na superfície quando estiverem prontas para virar.
6. 6
   Sirva as panquecas quentes, com seus acompanhamentos favoritos!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.