Panquecas Rápidas e Deliciosas: A Energia do Ovo e do Trigo!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, bata o ovo com um garfo. Adicione o açúcar e misture bem.
2. 2
   Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture suavemente, apenas para incorporar os ingredientes secos. Não misture demais, alguns grumos são ok!
3. 3
   Adicione o leite e a manteiga derretida à mistura. Misture até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte-a levemente com manteiga.
5. 5
   Despeje cerca de 1/4 xícara de massa para cada panqueca na frigideira quente.
6. 6
   Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro. Observe que bolhas começam a aparecer na superfície da panqueca para saber o momento de virá-la.
7. 7
   Sirva as panquecas quentes com seus acompanhamentos favoritos!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.