Pão Caseiro Fofinho: Um Abraço em Cada Mordida!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture o fermento, o açúcar e um pouco do leite morno. Deixe descansar por 5-10 minutos, até formar espuma (isso indica que o fermento está ativo).
2. 2
   Adicione o restante do leite morno, o ovo e o sal à mistura do fermento. Misture bem.
3. 3
   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher ou espátula até a massa começar a se formar.
4. 4
   Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5-7 minutos, até obter uma massa lisa e elástica. Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
5. 5
   Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo. Cubra com um pano úmido e deixe crescer em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
6. 6
   Após o tempo de crescimento, retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada. Modele o pão no formato desejado (redondo, oval, etc.).
7. 7
   Coloque o pão em uma forma untada e enfarinhada. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
8. 8
   Preaqueça o forno a 180°C.
9. 9
   Leve o pão para assar por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar. Se desejar, pincele com gema de ovo antes de assar para um acabamento mais bonito.
10. 10
    Retire o pão do forno e deixe esfriar em uma grade antes de servir. Aproveite o aroma e o sabor!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.