Receita Fácil e Deliciosa de Cocada Caseira com Leite Condensado

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado, o açúcar, a água e o sal (se estiver usando).
2. 2
   Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
3. 3
   Continue mexendo até a cocada começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela. Isso leva cerca de 15-20 minutos.
4. 4
   Se estiver usando cravo-da-índia, adicione-o durante o cozimento.
5. 5
   Quando a cocada estiver no ponto, desligue o fogo.
6. 6
   Despeje a cocada em uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga.
7. 7
   Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados ou servir.
8. 8
   Se preferir, leve à geladeira para firmar mais rápido.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.