Brasileira
Receita de Coxinha Fácil sem Ovo: Caseira, Rápida e Deliciosa!
Aprenda como fazer uma coxinha deliciosa, fácil e sem ovo! Perfeita para lanches, festas e para matar a vontade de um salgado caseiro. Receita rápida e simples, com poucos ingredientes.
5 de maio de 20258 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
20 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de água do cozimento do frango
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado a gosto (opcional)
- Óleo para fritar
- Farinha de rosca para empanar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourarem.
- 2Adicione o frango desfiado, sal, pimenta do reino e o cheiro verde (se usar). Refogue por alguns minutos.
- 3Adicione a água do cozimento do frango. Deixe ferver.
- 4Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa vigorosamente com uma colher de pau até a massa desgrudar do fundo da panela.
- 5Retire a massa da panela e coloque-a em uma superfície lisa. Deixe amornar.
- 6Modele as coxinhas: pegue porções da massa, abra na palma da mão, coloque o recheio de frango e feche em formato de coxinha.
- 7Passe as coxinhas na farinha de rosca.
- 8Frite em óleo quente até dourar.
- 9Retire e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- 10Sirva e aproveite essa delícia!
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias250 kcal
Proteínas15g
Carboidratos25g
Gorduras10g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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