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Brasileira

Receita de Coxinha Fácil sem Ovo: Caseira, Rápida e Deliciosa!

Aprenda como fazer uma coxinha deliciosa, fácil e sem ovo! Perfeita para lanches, festas e para matar a vontade de um salgado caseiro. Receita rápida e simples, com poucos ingredientes.

5 de maio de 20258 visualizações
Receita de Coxinha Fácil sem Ovo: Caseira, Rápida e Deliciosa!

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

20 porções

Ingredientes

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de água do cozimento do frango
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto (opcional)
  • Óleo para fritar
  • Farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourarem.
  2. 2
    Adicione o frango desfiado, sal, pimenta do reino e o cheiro verde (se usar). Refogue por alguns minutos.
  3. 3
    Adicione a água do cozimento do frango. Deixe ferver.
  4. 4
    Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa vigorosamente com uma colher de pau até a massa desgrudar do fundo da panela.
  5. 5
    Retire a massa da panela e coloque-a em uma superfície lisa. Deixe amornar.
  6. 6
    Modele as coxinhas: pegue porções da massa, abra na palma da mão, coloque o recheio de frango e feche em formato de coxinha.
  7. 7
    Passe as coxinhas na farinha de rosca.
  8. 8
    Frite em óleo quente até dourar.
  9. 9
    Retire e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  10. 10
    Sirva e aproveite essa delícia!

Tags

coxinhareceitasem ovofácilcaseirosalgadinhofrangolanche

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas15g
Carboidratos25g
Gorduras10g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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