Receita Deliciosa de Canjiquinha com Ovo: Fácil e Caseiro!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, coloque a canjiquinha, a água e o cubo de caldo de legumes (se usar). Adicione o sal.
2. 2
   Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a canjiquinha ficar macia e o caldo começar a engrossar (cerca de 20-25 minutos). Se necessário, adicione mais água durante o cozimento.
3. 3
   Enquanto a canjiquinha cozinha, aqueça um fio de azeite em uma frigideira.
4. 4
   Quebre os ovos na frigideira e frite-os até a gema atingir o ponto desejado.
5. 5
   Quando a canjiquinha estiver pronta, sirva em pratos individuais. Coloque um ovo frito por cima de cada porção.
6. 6
   Finalize com salsinha picada e pimenta do reino a gosto (opcional).

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.