Receita Deliciosa de Cebola Caramelizada: Fácil e Caseira

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio.
2. 2
   Adicione as cebolas fatiadas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20-30 minutos, ou até que as cebolas comecem a ficar macias e douradas.
3. 3
   Reduza o fogo para baixo. Adicione o açúcar mascavo e misture bem para cobrir as cebolas.
4. 4
   Cozinhe por mais 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam caramelizadas e com uma cor marrom-dourada.
5. 5
   Adicione o vinagre balsâmico e cozinhe por mais 2-3 minutos, raspando o fundo da frigideira para soltar os pedacinhos caramelizados.
6. 6
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
7. 7
   Retire do fogo e sirva quente ou em temperatura ambiente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.