Receita Deliciosa de Rabo de Moça: Fácil e Caseiro!

Modo de Preparo

1. 1
   Lave bem o Rabo de Moça e seque com papel toalha.
2. 2
   Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure o Rabo de Moça de todos os lados.
3. 3
   Adicione a cebola, o alho, os tomates, o pimentão e a folha de louro. Refogue por alguns minutos.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
5. 5
   Cubra com água, feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 45 minutos após pegar pressão.
6. 6
   Após o tempo de cozimento, retire a pressão da panela.
7. 7
   Verifique se a carne está macia. Caso contrário, cozinhe por mais alguns minutos.
8. 8
   Se desejar, retire a carne da panela e desfie.
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   Finalize com cheiro verde picado.
10. 10
    Sirva com arroz branco e acompanhamentos de sua preferência.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.