Receitas Rápidas
Receita Fácil e Deliciosa: Arroz com Pepino e Ovo Caseiro
Prepare uma refeição leve, saborosa e nutritiva com arroz, pepino e ovo! Uma receita simples, perfeita para qualquer momento.
10 de maio de 202532 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 pepino médio
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Opcional: cebolinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o arroz: Em uma panela, coloque o arroz e a água. Adicione uma pitada de sal. Leve ao fogo alto até ferver, então abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até a água secar e o arroz ficar macio.
- 2Prepare os ovos: Enquanto o arroz cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Quebre os ovos na frigideira e frite-os do jeito que preferir (gema mole ou dura). Tempere com sal e pimenta do reino.
- 3Prepare o pepino: Lave e corte o pepino em cubos pequenos ou fatias finas.
- 4Monte o prato: Em um prato, coloque o arroz cozido. Adicione o pepino picado ao lado. Coloque os ovos fritos por cima do arroz e do pepino.
- 5Finalize e sirva: Se desejar, finalize com cebolinha picada. Sirva imediatamente e aproveite!
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos60g
Gorduras15g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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