Receita Fácil de Pudim de Leite Caseiro: Rápido e Delicioso!

Modo de Preparo

1. 1
   No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma forma redonda com furo no meio (ou em outra forma de sua preferência), coloque o açúcar restante e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até caramelizar (virar caramelo). Espalhe o caramelo por toda a forma.
3. 3
   Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
4. 4
   Cubra a forma com papel alumínio.
5. 5
   Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45-60 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
6. 6
   Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.