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Receitas Rápidas

Receita Fácil e Deliciosa: Ninho com Calabresa, Cenoura e Mussarela

Prepare um delicioso e caseiro macarrão ninho com calabresa, cenoura e mussarela! Uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião.

21 de maio de 202525 visualizações
Receita Fácil e Deliciosa: Ninho com Calabresa, Cenoura e Mussarela

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 250g de macarrão ninho
  • 2 linguiças calabresas defumadas, picadas
  • 1 cenoura média, ralada
  • 1 cebola pequena, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 lata de extrato de tomate (340g)
  • 150g de queijo mussarela ralado
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. 2
    Adicione a calabresa picada e frite até dourar.
  3. 3
    Acrescente a cenoura ralada e refogue por alguns minutos.
  4. 4
    Adicione o extrato de tomate, sal, pimenta do reino e misture bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, para apurar o sabor.
  5. 5
    Enquanto isso, cozinhe o macarrão ninho em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Escorra a água.
  6. 6
    Em um refratário, coloque uma camada do molho de calabresa. Adicione os ninhos de macarrão cozidos.
  7. 7
    Cubra com o restante do molho e finalize com a mussarela ralada.
  8. 8
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
  9. 9
    Se desejar, finalize com cheiro verde picado e sirva quente.

Tags

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos50g
Gorduras20g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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