Salada Caprese para Casal: Mussarela de Búfala Fresca e Saborosa
Uma salada Caprese clássica e romântica para dois, com a cremosidade da mussarela de búfala, o frescor do tomate e o toque aromático do manjericão. Simples de fazer e perfeita para um jantar a dois!
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
0 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 bolas de mussarela de búfala (cerca de 125g cada)
- 2 tomates grandes e maduros
- 1 maço pequeno de manjericão fresco
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal marinho a gosto
- Pimenta do reino moída na hora a gosto
- Vinagre balsâmico (opcional)
Modo de Preparo
- 1Lave e seque bem os tomates e as folhas de manjericão.
- 2Corte os tomates em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura.
- 3Corte a mussarela de búfala em rodelas da mesma espessura dos tomates.
- 4Em um prato, alterne as rodelas de tomate e mussarela de búfala, criando uma composição visualmente atraente.
- 5Distribua as folhas de manjericão entre as rodelas de tomate e mussarela.
- 6Regue generosamente com azeite de oliva.
- 7Tempere com sal marinho e pimenta do reino a gosto.
- 8Se desejar, finalize com um fio de vinagre balsâmico.
- 9Sirva imediatamente e aproveite!
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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