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Vegetariana

Abobrinha Cremosa com Azeitonas: Uma Explosão de Sabores!

Prepare-se para se apaixonar por esta receita simples e deliciosa! A abobrinha cremosa com azeitonas é perfeita para um almoço rápido ou um jantar leve, repleta de sabor e fácil de fazer.

26 de abril de 202517 visualizações
Abobrinha Cremosa com Azeitonas: Uma Explosão de Sabores!

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 2 abobrinhas médias
  • 1 cebola média picada
  • 1 xícara de azeitonas pretas sem caroço
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Lave e corte as abobrinhas em cubos médios.
  2. 2
    Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. 3
    Adicione a abobrinha picada e refogue por cerca de 5-7 minutos, ou até que amacie um pouco.
  4. 4
    Acrescente as azeitonas e misture bem.
  5. 5
    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  6. 6
    Adicione o creme de leite, misture e cozinhe em fogo baixo por mais 3-5 minutos, para o creme engrossar levemente.
  7. 7
    Finalize com salsinha picada (se usar) e sirva quente.

Tags

vegetarianoabobrinhaazeitonacreme de leitefácilrápido

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas5g
Carboidratos10g
Gorduras20g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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