Arroz Cremoso com Rúcula e Alho: Refeição Rápida e Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue o alho picado até dourar levemente. Cuidado para não queimar!
2. 2
   Adicione o arroz e refogue por alguns segundos, mexendo sempre.
3. 3
   Acrescente a água, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
4. 4
   Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi tampada, até que a água seque e o arroz esteja macio (cerca de 15-20 minutos).
5. 5
   Enquanto o arroz cozinha, lave e seque a rúcula.
6. 6
   Quando o arroz estiver pronto, adicione a rúcula picada e misture delicadamente.
7. 7
   Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por alguns minutos.
8. 8
   Sirva o arroz cremoso, finalizando com queijo parmesão ralado (se desejar) e um fio de azeite.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.