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Vegetariana

Macarrão Bifum com Limão e Gengibre: Receita Fácil e Saborosa

Prepare um prato leve e cheio de sabor com macarrão bifum, limão, gengibre e um toque especial de shoyu. Uma explosão de frescor e aromas em cada garfada!

15 de julho de 202553 visualizações
Macarrão Bifum com Limão e Gengibre: Receita Fácil e Saborosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

10 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 200g de macarrão bifum (macarrão de arroz)
  • 1 limão (suco e raspas)
  • 2 colheres de sopa de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
  • 1 dente de alho pequeno, picado (opcional)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cebolinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o macarrão bifum: Siga as instruções da embalagem para cozinhar o macarrão bifum. Geralmente, basta mergulhá-lo em água fervente por alguns minutos até ficar macio, mas ainda com uma leve firmeza. Escorra e reserve.
  2. 2
    Prepare o molho: Em uma tigela, misture o suco e as raspas do limão, o molho shoyu, o gengibre ralado e o alho picado (se usar). Adicione um pouco de pimenta do reino a gosto.
  3. 3
    Combine os ingredientes: Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione o macarrão bifum cozido e o molho preparado. Misture bem, garantindo que o macarrão esteja todo envolvido no molho.
  4. 4
    Finalize e sirva: Cozinhe por mais 1-2 minutos, mexendo sempre, para que os sabores se incorporem. Retire do fogo e finalize com cebolinha picada, se desejar. Sirva quente.

Tags

macarrãobifumlimãogengibreshoyufácilrápidovegetariano

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias300 kcal
Proteínas10g
Carboidratos50g
Gorduras8g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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