Vegetariana
Macarrão Bifum com Limão e Gengibre: Receita Fácil e Saborosa
Prepare um prato leve e cheio de sabor com macarrão bifum, limão, gengibre e um toque especial de shoyu. Uma explosão de frescor e aromas em cada garfada!
15 de julho de 202553 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
10 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 200g de macarrão bifum (macarrão de arroz)
- 1 limão (suco e raspas)
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- 1 dente de alho pequeno, picado (opcional)
- 1 colher de sopa de azeite
- Pimenta do reino a gosto
- Cebolinha picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão bifum: Siga as instruções da embalagem para cozinhar o macarrão bifum. Geralmente, basta mergulhá-lo em água fervente por alguns minutos até ficar macio, mas ainda com uma leve firmeza. Escorra e reserve.
- 2Prepare o molho: Em uma tigela, misture o suco e as raspas do limão, o molho shoyu, o gengibre ralado e o alho picado (se usar). Adicione um pouco de pimenta do reino a gosto.
- 3Combine os ingredientes: Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione o macarrão bifum cozido e o molho preparado. Misture bem, garantindo que o macarrão esteja todo envolvido no molho.
- 4Finalize e sirva: Cozinhe por mais 1-2 minutos, mexendo sempre, para que os sabores se incorporem. Retire do fogo e finalize com cebolinha picada, se desejar. Sirva quente.
Tags
macarrãobifumlimãogengibreshoyufácilrápidovegetariano
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias300 kcal
Proteínas10g
Carboidratos50g
Gorduras8g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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